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        當前位置:水產資訊 → 綠弧菌已成對蝦養殖攔路 今天是:2022年08月18日 星期四 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

      綠弧菌已成對蝦養殖攔路虎!2022對蝦養殖如何高效防控?

      2022-03-09 10:13:00  水產養殖網  出處:水產養殖網         我要評論
      對蝦養殖中后期水溫升高、投喂量很大,底質水質容易變差,弧菌極易在這種環境里大量繁殖,2021年弧菌病已導致沿海很多蝦農損失慘重,部分產區蝦農多次排苗、欲哭無淚。2022年,蝦農如何防控弧菌?

      作者:南京農業大學病理學博士 彭麟

         金南農研究院 朱忠超

      一、固體過氧化氫的細菌殺滅試驗

      1、菌懸液的制備

      取各試驗菌種的斜面第3代培養物,用無菌生理鹽水洗下菌苔,移至另一無菌試管,適當稀釋使菌含量為 1 × 107 ~ 5 × 107 CFU·mL-1,制成菌懸液備用。中和劑選擇試驗: 中和劑組方: 10 g·L-1硫代硫酸鈉( A 組) ,10 g·L-1硫代硫酸鈉 + 10 g·L -1吐溫-80 ( B 組) ,10 g·L-1 硫代硫酸鈉 + 10 g·L-1 吐溫-80 + 10 g·L-1卵磷脂( C 組) ,20 g·L-1 硫代硫酸鈉( D 組),均以 PBS 緩沖液配制。以大腸桿菌為試驗菌株,以 10.8 g·L-1過氧化氫消毒溶液為試藥,設計 6 組:

      1) 消毒劑+菌懸液;

      2) 消毒劑+菌懸液)+中和劑;

      3) 中和劑+菌懸液;

      4) 消毒劑+中和劑)+菌懸液;

      5) 菌懸液;

      6) 培養基。

      1.1試驗結果判定標準:第 6 組無菌生長,第 4 組無菌生長或僅有少量菌落生長; 第 1 組有菌落生長,較 第 4 組為多,但較第 2、3、5 組為少; 第 2、3、5 組組間誤差率不超過 15% 。如試驗結果符合以上標準則表明 所選中和劑及其濃度適宜。試驗重復 3 次。

      1.2定量殺菌試驗:設計 10.8 g·L-1、5.4 g·L-1和2.7 g·L-1 3 種質量濃度的 過氧化氫消毒藥液。固體過氧化氫消毒液在使用時用無菌水配制。以無菌生理鹽水作為陽性對照。取0.5 mL 菌懸液置于無菌試管內,加入 4.5 mL 試驗濃度消毒液,立即混勻。分別作用至預設時間( 30 min、60 min、90 min 和 120 min) 后,各取0.5 mL 混合液加入到含4.5mL 中和劑的試管內,作用 30 min 后取 0.5mL 該液做活菌計數,計算殺菌率。試驗重復 3 次。

      結果處理:按如下公式計算各試驗組的平均殺菌率( P) 

      P = ∑( Noi - Nti )/ ∑Noi × 100%

      式中:Noi為第 i 次試驗消毒前或對照組活菌數; Nti為第 i 次試驗消毒 t 時后或試驗組活菌數。消毒效果評價標準: 對細菌和真菌的殺滅率不低于99.9% ,可判為消毒合格。

      數據分析:采用 SPSS 17.0統計軟件,對殺菌結果進行方差分析和 Duncan's 多重比較。

      2、結果與分析

      2.1固體過氧化氫殺菌效果觀察

      2.1.1中和劑選擇:由表 1 可知,中和劑A組第 1 組無菌落生長,且第 2、3、5組間的菌落數誤差率為 25.52% ,根據要求,第2、3、5組間的菌落數誤差率須小于15% ,所以 A組不符合要求; B組第1組有少量菌落生長,第 4 組無菌落生長,但第 2、3、5 組間的菌落數誤差率達到 22.75% ,不符合要求; C 組第1組和第4組菌落數符合要求,但第2、3、5組間的菌落數誤差率為18.75% ,也不符合要求。D組第1、4 組菌落數符合要求,且第 2、3、5 組間的菌落數誤差率( 3.78% ) 也符合規范要求。上述結果表明,含20 g·L-1硫代硫酸鈉的 PBS 緩沖液作為中和劑,可有效中和10.8 g·L-1 過氧化氫消毒液的殘留作用。

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      注: 1) A 組: 10 g·L-1硫代硫酸鈉; B 組: 10 g·L-1硫代硫酸鈉+10 g·L-1吐溫-80;C 組: 10 g·L-1硫代硫酸鈉+10 g·L-1吐溫-80+10 g·L-1卵磷脂; D 組: 20 g·L-1硫代硫酸鈉

      2.1.2試驗分組: 1.消毒劑+菌懸液; 2.(消毒劑 +菌懸液)+中和劑; 3.中和劑+菌懸液; 4.(消毒劑 +中和劑) +菌懸液; 5.菌懸液; 6.培養基

      固體過氧化氫的殺菌效果:由表2可知,10.8g·L-1過氧化氫消毒液作用30 min,殺滅大腸桿菌效果可達到 99.99% ,消毒合格; 3 種濃度分別作用 60 min,殺菌效果均可達到 99.9% 以上,但10.8 g·L-1與另兩種濃度相比,差異顯著( P< 0. 05)  5.4g·L-1濃度組與2.7 g·L-1組相比,差異不顯著( P>0.05) ?筛鶕 需求選擇不同的作用濃度和作用時間。10.8g·L-1 過氧化氫 消毒液與金黃色葡萄球菌作用 30 min 的殺菌率達到了99.92% ,5.4g·L-1濃度組相比差異不顯著( P>0.05)  10.8g·L-1及5.4 g·L-1 濃度組消毒液作用 90 min 時的效果與作用 60min 和 30 min 相比均存在顯著性差異( P<0.05) 。2.7g·L-1消毒液不同作用時間殺菌率差異顯著( P<0.05)。因此可根據不同需求選擇不同作用濃度和時間。 3種濃度分別與副溶血弧菌作用 120 min,殺菌率均可達到 100% ,差異不顯著( P>0.05) 。

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      注: 同菌種同列不同小寫字母表示差異顯著( P<0.05)  同行不同大寫字母表示差異顯著( P<0.05) 。

      通過固體過氧化氫對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和副溶血弧菌的殺菌試驗,先進一步驗證固體過氧化氫殺菌的有效性,同時為南美白對蝦養殖致病菌的防控提供更堅實的數據,結合南美白對蝦養殖一線分析,才能更好的對致病菌進行防控。

      二、南美白對蝦養殖弧菌感染的來源

      1、水體本身存在

      一般來說, 弧菌是天然水域自然存在的,屬于厭氧菌。如果水體溶氧不足,“氧債”增加,就會給弧菌滋生提供了有利條件。

      2、苗種自帶

      如果在親蝦時期,感染上了弧菌,弧菌可通過垂直方式感染至無節幼體中。苗體中自帶的弧菌,具有破壞性大、傳染性強、危害深遠的特點。

      三、弧菌的防控周期

      1、前期(放苗后--30天)。此階段苗體較小,以粉料及小粒徑飼料為主,而對蝦攝食量有限,產生的殘餌多,導致水體中有機物會快速增加,弧菌會快速繁殖,尤其是體內弧菌的繁殖,破壞力更大,危害更嚴重。此階段弧菌防控應為3-5天一次。

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      蝦苗期弧菌較多,蝦苗可以安全消毒殺菌嗎?首先明確告訴大家, 苗期是可以消毒的,但是要選正確、安全、無刺激的消毒產品!

      如何將產品做到安全無刺激、無殘留?金南農研究院歷經10年研發的專利性產品--固體過氧化氫粉,很好的解決了這些難點和痛點。

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      2、中期(31--60天)。此階段對蝦個頭變大,飼料投喂增加,飼料粒徑在1.0左右,對蝦處于快速生長期,對水體溶氧需求增大。如果溶氧不足,弧菌就會大量繁殖。此階段弧菌防控應為5-7天一次。

      3、后期(61--90天)。此階段飼料投喂量大,易出現缺氧現象,導致弧菌爆發。此階段弧菌防控為7-10天一次,推薦使用量為:過氧化氫粉250克/棚+過氧化氫顆粒500克/棚。

      四、弧菌為什么爆發快

      通過多年的跟蹤分析,對于弧菌快速爆發原因,總結如下:

      1、苗種自帶的弧菌,危害很大,導致苗種死亡率更高;

      2、底溶氧不足,弧菌繁殖加快;

      3、水體有機物過多,水體耗氧量劇增,導致弧菌快速繁殖;

      4、消毒類產品的不合理使用,導致水體微生態失衡,弧菌增加;

      5、極端氣候的出現,會導致弧菌防控難度增加。

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      水產養殖就是養水, 要進行南美白對蝦的高效養殖和產出 , 其硬性條件是有利于南美白對蝦健康生長的水質, 水體中的細菌微生物作為南美白對蝦養殖中的動態因素,然而在追求高產為中心的養殖模式中,由于水體環境的惡化速度加快,致病菌快速大量的繁殖,導致南美白對蝦很容易出現細菌感染,引發各類肝胰腺和腸道疾病,嚴重制約和影響了南美白對蝦養殖的穩產和高產 。

      小棚對蝦養殖、工廠化對蝦養殖以及高位池對蝦養殖作為不同高密度養殖模式,對養殖環境和相關使用產品都有較高要求,尤其是在選用消毒類產品的時候,非常謹慎。而固體過氧化氫作為一款綠色環保第六代消毒劑,真正做到“無刺激、無殘留、無余氯”,可全天候使用,不受條件限制,結束了常規消毒劑各種使用限制,像陰天、下雨、蛻殼期、氣溫變化大等制約因素,固體過氧化氫做到了百用無禁忌,防控弧菌、氣單胞菌及病毒更超前。
      投稿信箱:tougao@shuichan.cc
      發布人:編號八九七五七
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